Варочный центр BERTAZZONI PRO95I2ECAT2*

Слушайте, тут реально есть за что похвалить, но есть и нюансы, о которых мало пишут. Первый большой плюс — индукционная варочная панель. Чёрное стекло просто моется: капля средства, сухая тряпка, и всё как новенькое. Никаких этих вечных разводов от кальцинированной воды, как на обычных стеклокерамиках. Второй плюс в экономии. Хотя потребление у такой махины приличные, Dynamic Power Logic реально помогает. Когда я включаю только одну зону на Booster, электричество жрется не так, как если бы работала вся плита. А вот одна штука, которую стоит учесть: шум. Электрическая духовка с конвекцией при работе вентилятора гудит ощутимо. Если у вас кухня-гостилия и вы любите тишину во время готовки, это может раздражать. Плюс, не забудьте про расходники: противни и поддоны для гриля нужно мыть тщательно, иначе запах может остаться. Но в целом, за такое качество работы и ухода за поверхностью, я бы снова взял.

Советовали брать этот варочный центр из-за умного распределения нагрузки, и после месяца активной готовки могу сказать, что динамическая логика мощности реально не дает сгореть автоматикам, когда работает и индукционная варочная панель, и обе камеры одновременно, плюс двойная духовка с конвекцией с грилем идеально подходит для больших семейных обеденных столов, где нужно одновременно держать горячим суп и запекать рыбу, но вот одна деталь немного раздражает: на черном стекле очень заметно остаются мелкие отпечатки пальцев и брызги жира, даже после протирания со специальным средством, так что придется регулярно заниматься уборкой, чтобы сохранить первозданный вид, хотя само качество сборки и работа зон нагрева нареканий не вызывают.

При выборе сравнивал пару моделей, но победил расчёт: DPL снимает страхи по электрике при 11.5 кВт. На практике готавил утку. Основной отсек 69 л вмещает противень целиком, второй использовал для гарнира. Гибкость Flexzone и мощность 2х2100/3000 Вт позволили быстро прогреть кастрюли, пока духовка работала на конвекции.